レンジだけで作れる！「鶏もも肉×キャベツ」簡単おかず

鍋だと焦がしやすい水分少なめの蒸し物ですが、レンジなら失敗知らず！キャベツは甘く、鶏肉はもっちりと仕上がります。

鶏肉にポン酢や鶏がらスープの素で下味を付けて、たれごと加熱します。余熱で蒸らし、黒こしょうやねぎをのせて召し上がれ！

鶏肉に片栗粉をまぶしておくと、レンジ調理でもいい具合のとろみが付きます。鶏の旨味と甘辛醤油だれが絡んで、野菜もぺろり♪

牛乳や豆乳で作れるクリーム煮です。食材と調味料を入れて、レンチン2回で完成！あれば仕上げにコーンを入れると彩りがきれいです。

コンソメの素やしょうゆで味付けて、バルサミコ酢をアクセントに使います。あっという間に作れてワインのおつまみにもぴったり。