かんたん＆節約！おつまみにもなる「もやしのピリ辛和え」

万能ねぎと一緒に和えたナムル風。豆板醤のほか、鶏がらスープの素やにんにくなども使うので、味わい深いですよ。

コチュジャンのピリ辛と、オイスターソースのコクが後を引きます。ご飯の上にのせていただくのもおすすめ。

唐辛子のピリ辛だけでなく、ナンプラーのエスニックな味わいを楽しめます。お酢をレモン汁に代えても◎

ポン酢も使うのでさっぱりいただけます。さきいかも一緒に和えた、おつまみにピッタリの一品です。

キムチの素がもやしと春菊によくからんで、お箸が止まりません！仕上げにかつお節をかければ風味もアップしますよ。