お配りギフトも本命用もおまかせ♪長田知恵（つき）さんのチョコレートおやつ

板チョコを刻み、レンジで温めた生クリームで溶かします。タルトカップに流して冷やせばできあがり！ナッツやココアなどのトッピングもお好みで楽しんでみてください。

市販のチョコクランチに、厚めに焼いたクッキーをドッキング。一度にたくさん作れて見た目もかっこいいので、友チョコにいかがですか？

「生地は混ぜるだけで完成、絞り出したらすぐに焼けるのでとても簡単です」と長田さん。溶かしチョコとドライいちごでバレンタイン仕様に♪

生クリームと薄力粉は不使用！卵やバターを多めに使い濃厚に仕上げます。翌日は生地が落ち着いてしっとり感が増すので、ぜひ余裕を持って作ってみてください。

チョコレートとクリームチーズのバランスが絶妙。なめらかな口当たりと濃厚な風味を楽しめます。薄力粉不使用だからダマにもならず作りやすい♪