作り置きに便利！「ズッキーニの焼きびたし」レシピ

ズッキーニとオリーブオイル、麺つゆと少ない材料で作れる焼きびたしレシピ。オリーブオイルは多めに入れ、ズッキーニのうまみを引き出しましょう♪

ズッキーニをつゆにひたしたら、ラップを使ってしっかり染み込ませるのがポイント！冷蔵庫で冷やすと、さらにおいしくいただけます♪

さっぱりとした味わいの焼きびたしにしたいときは、ポン酢を使うのもおすすめ！千切りにしたしょうがも入れ、風味豊かに仕上げましょう♪

切り方を変えてとろとろ部分を多めにしてもおいしい♪食べる前日に作り、つゆをしっかり馴染ませておくのもおすすめです。