生でも加熱してもおいしい!「ズッキーニのサラダ」おすすめレシピ

生でも加熱してもおいしい!「ズッキーニのサラダ」おすすめレシピ
夏野菜のズッキーニはアクが少なく、いろいろな調理法を楽しめるのが魅力のひとつ。今回は暑い日の献立にあると嬉しい「サラダ」の作り方をご紹介します。和風や洋風などの定番はもちろん、中華風や東南アジア風までバリエーションが豊富!ぜひ気になったレシピで作ってみてくださいね♪
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2021/6/30
2026/6/8
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    レンジで簡単!ズッキーニのサラダ

    ズッキーニにオリーブオイルを回しかけ、レンジで3分。ぽん酢だれを絡めて再度加熱したらできあがりです!

    ズッキーニのカルパッチョ風サラダ

    新鮮なズッキーニは生食もおいしい♪塩を振ってしんなりさせ、粉チーズや黒胡椒でいただきます。

    ズッキーニサラダ・ソムタム風

    千切りズッキーニで、タイ風パパイヤサラダを再現!パクチーやライム、ナンプラーがあれば異国気分を味わえます。

    生でも加熱してもおいしいズッキーニ。くせがないからサラダのアレンジも楽しめそうですね♪フーディストさんのアイデアを参考に、ぜひ夏の献立に取り入れてみてください!

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      WEBライター
      WEBライター

      WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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