150万回再生！SNSでバズり中の「餃子の皮タコス」がパリッとジューシー♪

「餃子の皮」が余ったときにおすすめなのが、「お手軽タコス」。餃子の皮に肉だねをのせたらフライパンで焼いて、具材などをはさむだけ！ミツカン公式TikTokやInstagramリールで、約150万回再生された人気レシピです。

「餃子の皮で！お手軽タコス」レシピ

分量

2人分

材料

• ぎょうざの皮（大判）…8枚
• 合びき肉…120g
• 塩・こしょう…適量
• レタス…2枚（約50g）
• スライスチーズ…2枚
• A たまねぎ…1/4個
• A カンタン酢…大さじ1
• A マヨネーズ…大さじ2
• A トマトケチャップ…大さじ1

作り方

1. たまねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００W）で約１分半加熱する。＜A＞の残りの材料を加え、混ぜ合わせてソースを作る。レタスはせん切りにする。

2. ぎょうざの皮の片面に合びき肉をのせ、上からラップをかけ、肉を平らに広げ貼りつける。塩・こしょうをふる。これを８個分作る。

3. フライパンを中火で熱し、2の肉面を下にし加熱する。肉に火が通ったら、裏返し、1/4にしたチーズを1枚ずつのせ、軽く加熱する。

4. 3を器に盛り、ソース、レタスの順にのせて、挟む。

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餃子の皮を使えば、外はパリッと中はジューシーな仕上がりに♪カンタン酢にケチャップ、マヨネーズなどを合わせたソースも絶品です。

ぜひ、作ってみてくだいね！