「ちくわ」がここまでおいしくなる！？コスパ抜群の節約おかず

焦がしマヨのちくわつくね

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開いたちくわにチーズとたっぷりの肉だねを詰めて焼きます。マヨネーズを炙るときはバーナーがあると便利！トースターで焼いていい具合に焦がしてもOKです。

ちくわつくね

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ちくわつくねを甘辛いしょうゆだれでいただきます。たねに加える塩麹で味わい深く、大葉の香りがアクセントに◎。「追いマヨしてもおいしいです」とあこさん。

ちくわチリ

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甘辛いケチャップソースがご飯にもお酒にもぴったり！ちくわの旨味と香味野菜で満足感ばっちりの一品です。ちくわのボリューム感がアップするポイントも要チェック♪

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どれもちくわを主役に、身近な材料で作れるのがうれしいですね♪ちくわのボリューム満点おかず、ぜひあこさんのレシピで作ってみてください！

あこ(@acochance)さん

フーディストノートアンバサダー。色鮮やかで食卓がパッ明るくなるデリ風おかずや、おつまみ、お弁当をInstagramで発信中。手軽にまねできるデコレーションのアイデアも人気。

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