「もやし」で節約！筋肉料理人さんの簡単おつまみレシピ

野菜をレンジで加熱して調味料で味付ければできあがり！ごまやかつおぶしの風味に、ポン酢のさっぱり味がマッチしておいしいですよ。

定番のキムチ炒めは、コチュジャンに砂糖を合わせて甘味を出すのが筋肉料理人さん流。「見た目よりやさしい味で食べやすいです」。

ささみはしっとりやわらかく、もやしはシャッキリ！旨辛エスニックだれは野菜の香りもよく、後を引くおいしさです。

親子丼風の甘辛醤油味に、チーズの濃厚な旨味をプラス！仕上げに七味唐辛子をかければお酒もご飯も止まりません♪

鶏もも肉は皮目をよく焼くのがコツ。パリパリ食感になる上に、余分な脂が落ちてヘルシーに♪ポン酢醬油でキリッといただきます。