パサつかない！まいのごはん。さんの「鶏むね肉おかず」5選

鶏むねとじゃがいものオイマヨソース

この投稿をInstagramで見る

まいのごはん。【天才的に旨いレシピ】(@maino_gohan24)がシェアした投稿

下ごしらえをしたむね肉はしっとりやわらか♪じゃがいもを合わせたボリューム感と、がっつり系の味付けでご飯がすすみます！

やわらか鶏むねチャーシュー

この投稿をInstagramで見る

まいのごはん。【天才的に旨いレシピ】(@maino_gohan24)がシェアした投稿

試作に試作を重ねたというチャーシューは、甘辛い味付けでお子さんウケもばっちりです。お好みで黒こしょうをふっても◎。

辛くない鶏チリ

この投稿をInstagramで見る

まいのごはん。【天才的に旨いレシピ】(@maino_gohan24)がシェアした投稿

とろみのある甘辛ケチャップソースがご飯にもお酒にもぴったり！辛くないからどなたでもおいしく召し上がれますよ♪

天才的に旨い！鶏マヨ

この投稿をInstagramで見る

まいのごはん。【天才的に旨いレシピ】(@maino_gohan24)がシェアした投稿

片栗粉をまぶして揚げたむね肉に、ハニーマヨネーズソースをからめます。もうエビマヨには戻れない！？おいしさにびっくり♪

鶏むね肉の塩から揚げ

この投稿をInstagramで見る

まいのごはん。【天才的に旨いレシピ】(@maino_gohan24)がシェアした投稿

じゅわっとおいしいから揚げは、むね肉を揚げたらしばらく置いておくのがポイント！余熱でしっとりジューシーに仕上がります。

＊＊＊

むね肉はパサつきが気になるという方も、まいのごはん。さんのレシピならきっと満足できますよ♪さっそく今日のごはんに作ってみませんか？

まいのごはん。さん

フーディストノートアンバサダー。料理研究家、調理師、食生活アドバイザー。「めんどくさがり屋の高見えレシピ」をモットーに、おなじみの食材と調味料でサッと作れる、簡単で愛される節約レシピを日々SNSでレシピを発信。テレビ出演や雑誌・新聞、企業のレシピ開発やPRも手がける。著書に『調理師ママが考えた 子どもがどんどんおかわりするレシピ』（宝島社）。

＜ブログ＞
「まいのごはん。～めんどくさがり屋の高みえレシピ～」

＜Instagram＞
まいのごはん。【天才的に旨いレシピ】(@maino_gohan24)

＜X＞
まいのごはん。【天才的に旨いレシピ】(@maino_gohan24)

＜YouTube＞
「まいのごはん。天才的に旨いレシピ」