止まらないおいしさ！コクうま「さつまいも×バター」の炒め物

醤油バターおさつ

さつまいもってダイエットにも美肌にもいいのにおいしい♡お口の中が幸せ〜☺️お部屋やおつまみ、おやつにも♪
おうちの中がバターの香りに包まれる❤️#いも好き#おかず#おうちごはん pic.twitter.com/g1HdGMzUr6

— 長谷美穂（はせみほ） (@hase_miho_) September 7, 2022

最初にご紹介するのは、たった4つの材料で作れる炒め物です。甘じょっぱ～い味わいにやみつき必至ですよ。口に入れた瞬間、バターの香りがふんわりと広がります！

おいもの塩バターきんぴら

【材料 2〜3人分】
さつまいも 中〜小サイズ 1つ
オリーブオイル 大さじ1
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1/2
バター 8g

【作り方】
①さつまいもを細切りにする。
②フライパンにオリーブオイルをひき、さつまいもに焦げ目が付くくらいまで炒める。
③火を消して砂糖、塩、バターを余熱で絡めて完成。

— 山本菜月 | とびきり美味しい疲れ果てごはん (@zubora_meshi_) November 4, 2021

こちらも超シンプルな炒め物です。メインとなる調味料は、どのご家庭にもある塩と砂糖。さつまいもさえあればすぐ作れそうですね。てりってりに輝いた黄金色に食欲がそそられます♪

絶品！さつまいものガーリックバター炒め

🍠✨絶品！さつまいものガーリックバター炒め🧄🧈
栄養満点で作り置きにも◎
にんにく×バターの香りが食欲をそそる一品。おつまみやおかずにぴったりで、忙しい日々の食卓を華やかに彩ります💖 #レシピ #作り置き https://t.co/3mBa6W2MgR pic.twitter.com/eF8ZqsXP1u

— ぽかぽかびより小春 (@pokapokaKOHARU) October 23, 2024

続いてご紹介するのは、にんにくがよくきいた炒め物です。米油でさつまいもを軽く炒めたら、ふたをして時々混ぜながら6分蒸します。火が通ったらAを加えてくださいね♪

さつまいもれんこんのバタポン炒め

今が旬のシャキシャキ蓮根とホクホクのさつまいもが美味しい！

【さつまいも蓮根のバタポン炒め】

バター×ポン酢のコク旨な味付けが相性抜群。

仕上げに炒り白胡麻をかけるとより美味しさup！ pic.twitter.com/tWCuRwZe2f

— 伊賀るり子（野菜料理研究家 レシピ） (@ruriscooking) September 30, 2021

こちらはれんこんのシャキシャキ感が楽しい炒め物です。ポン酢のすっきりとした味わいとバターのまろやかさが意外にも相性抜群！くどさも感じにくく、あっという間に完食です。

さつまいもの塩昆布バター炒め

さつまいもの塩昆布バター炒めです😆

秋の味覚やって教えてもらって、人生で初めてさつまいもを買いました😆

塩昆布がめっちゃええ仕事するんよー！

まさかの美味さにビックリしてもた😆✌️

まじでやってみてー！！！#料理　#おうちごはん　#料理男子　　#料理好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/27ODsqJv4o

— AK’s kitchen (@AKskitchen2) September 2, 2024

最後にご紹介するのは、旨味たっぷりな塩昆布と合わせ炒め物です。塩気、旨味、コク、甘味がしっかりと感じられるので、おつまみにもぴったり。細切りなので食感も◎。

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さつまいもとバターの炒め物のレシピをご紹介しました。みなさんもぜひ作ってみてくださいね♪