小麦粉がなくてもとろっと♪寒い日に食べたい「ほっこりさつまいもグラタン」

こんにちは！まいのおやつです。

見ていただきありがとうございます！

10月中盤から一気に冷え込む日が増えてきましたね。

寒くなったら作ろうと思っていたものがたくさんあるので、秋冬らしさが増してくるとわくわくソワソワしてしまいます。

中でも楽しみにしていたのがグラタン。

先日おいも掘りをしたので、今回はさつまいもで作ってみました。

小麦粉なし、つぶしたさつまいもでとろみをつけます！

ぜひ作ってみてください^^

小麦粉がなくてもとろっと♪寒い日に食べたい「ほっこりさつまいもグラタン」

調理時間

30分

分量

2人分

材料

• さつまいも…1本（大きめのもの）
• 玉ねぎ…1/2個
• ウインナー…1袋（5～6本）
• サラダ油…大さじ1/2
• 牛乳…200ml
• コンソメ顆粒・塩…各小さじ1/4
• バター…10g
• ピザ用チーズ…適量
• パセリ…お好みで少々

作り方

加熱しながらさつまいもをつぶしてとろみをつけます。

お好みのとろみ具合になるまでつぶしてください♪

チーズはたっぷりと^^

ウインナーの代わりにベーコンや塩をふった鶏もも肉でもおいしく作っていただけます◎

お口に合うと幸いです！

最後まで見ていただきありがとうございました♪