疲れも吹き飛ぶ！家族が夢中になった「至福のたくあん天かすおにぎり」

こんにちは！まいのおやつです。

見ていただきありがとうございます！

今年の夏、家族でプールに出かけました。

水遊びで思い切りはしゃいでお腹もぺこぺこ、そんなときに出会ったのがキッチンカーのおにぎりでした。

気になって買ってみた「たくあん入りのおにぎり」。

一口かじるとコリコリとした食感と甘じょっぱい味わいが口いっぱいに広がり、暑さと遊び疲れた体に一気に元気が戻りました！

あまりにおいしかったので、帰宅後すぐにわが家流にアレンジして作ってみました。

子どもも食べやすいようたくあんを細かくきざみ、青のり、天かす、かつおぶしを合わせて、香ばしさと旨味をぎゅっと詰め込みました。

「もう一つ！」とどんどん手が伸びてしまうおいしさ。

このおにぎりを作るためにたくあんを常備するようになりました^^

そんな家族で夢中になったおにぎりを今回はご紹介します！

疲れも吹き飛ぶ！家族が夢中になった「至福のたくあん天かすおにぎり」

調理時間

5分

分量

2人分

材料

• ご飯…350g
• たくあん…35g
• 天かす…大さじ3
• めんつゆ（2倍濃縮）…小さじ2
• 青のり・ごま油…各小さじ1
• かつおぶし…1パック(2g)
• 塩…ひとつまみ（薄ければ塩の量で味を調えてください）

作り方

たくあんをご飯にしっかりなじませたい場合は細かめのみじん切りに。

食感を楽しみたい場合は粗めのみじん切りにしてください。

子どもにはたくあんを大人よりもかなり少なめにしたものを食べてもらっています♪

天かすは食べる直前に混ぜるのがおすすめです！

握りたては天かすのサクサク感も楽しめます。

時間をおいてしんなりとした天かすもまたおいしいので、そこはお好みで♪

みなさまのお口に合うと幸いです！

最後まで読んでいただきありがとうございました^^

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フーディストノート編集部からのお知らせ

まいのおやつさんの「至福のたくあん天かすおにぎり」を編集部でも作ってみました！

たくあん入りのおにぎりを初めて作ってみたのですが、食感と甘じょっぱさがおいしくてすっかりハマりました！コリコリ食感のたくあんに、青のりと天かす、かつおぶしの香ばしさが合わさって、ひとくちごとに旨味が広がる感じがたまりません♪ぜひみなさんにも作ってみていただきたいです！

@foodistnote 【至福のたくあん天かすおにぎり｜絶品おにぎりレシピ】🍙 疲れも吹き飛ぶおいしさ💪✨ 細かく刻んだたくあんに、青のり・天かす・かつおぶしを混ぜて香ばしさと旨味をぎゅっと凝縮！ 「もう一つ！」と手が止まらなくなるやみつきの味です🤤💛 お弁当や軽食にもぴったりですよ🥰 @mainooyatsu_ さんの素敵なレシピで作らせていただきました。ありがとうございました♪ ——————– ▼詳しい作り方や材料はフーディストノートの記事からチェック✔ /article/260480/ 『家族が喜ぶほっこりごはん 「まいのおやつの4コマレシピ」』フーディストノートで連載中！ 「フーディストノート 公式連載 まいのおやつ」で検索してみてね♪ ——————– 📢フーディストノート公式アプリなら「お気に入り機能」もあってさらに便利！プロフィールからダウンロードお願いします♪ ——————– おいしそう！作ってみたい！と思ったらコメント欄に「🥰」を投稿して教えてください♪ #おにぎり #onigiri #ランチ #おにぎりレシピ #レシピ動画 ♬ どうぶつの森・あつ森風かわいいピアノソロ – sano mika