材料3つ！ハロウィンにぴったり「魔法使いのほうき」の作り方

こんにちは！フーディストノートアンバサダーのしおです♪

今回は、ハロウィンのお弁当やパーティーメニューにもおすすめの「魔法使いのほうき」をご紹介します。ちょっと使い古した感がかわいいでしょ♪

「魔法使いのほうき」のレシピ

調理時間

15分

分量

ほうき4〜5本分

材料

• そうめん…1/3束を1〜2セット
• たこ糸などの細めのひもや糸
• プリッツ…2〜3本
• 焼き海苔…少量
• 食用油…大さじ1

作り方

1. そうめんをそろえて束ね、端をたこ糸などでしっかりと結ぶ。

2. 沸騰した湯で45秒ほどゆでる。水にさらして冷まし、水気を絞る。

3. 細く長めに切った焼き海苔の上に、そうめんの端をのせる。半分に折ったプリッツを束の中心に差し込む。

4. 下に敷いていた焼海苔を巻きつけ、好みの長さにそうめんを切る。3～4の工程を必要個数繰り返す。

5. フライパンに油をひき、中火で海苔のとじ目側から焼く。

6. 冷ましてお弁当やおうちごはんに添えたら完成！

ポイント

・使い古した感を出すために、4の工程でそうめんを切った後、穂先を散らしたり動きを出すのがポイント

・仕上がり画像のおばけサンドの作り方は、Instagramのしお×フーディストノート共同投稿を見てね！

しお(@shio7769)さん

2024年「フーディストアワード Instagram部門」入賞。おいしさとかわいさ／美しさを両立するレシピや盛り付けのアイデアを、丁寧な解説を添えてInstagramで発信中。

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しお(@salt kitchen)