忙しい日におすすめ！Mizukiさんの「冷凍うどん」簡単アレンジレシピ5選

冷しゃぶおろしうどん

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豚しゃぶに大根おろし、ゆで卵とボリューム満点！めんつゆにごま油を加えると、ぐんと風味が増しておすすめです。

豚バラねぎのっけうどん

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豚バラと長ねぎをごま油で炒め、しょうゆなどでしっかりめに味付けます。うどんは温・冷どちらもよく合いますよ♪

だし香るカレーうどん

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カレールウ＆めんつゆで味付け簡単！「だしを効かせた濃厚スープがくせになる味わいです」とMizukiさん。

濃厚肉みそ和え麺

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うどんの解凍も、肉みそ作りもレンジで完結！がっつり濃厚な甘辛味です。お好みで酢やごま油をかけるのもおすすめ♪

コクうま和えうどん

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うどんをレンジ加熱したら、調味料で和えるだけ！オイスターソースとマヨネーズのコクうま味に、卵黄がからんで絶品です。

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冷凍うどんのアレンジレシピはいくつ知っていても困りません♪Mizukiさんのレシピは身近な材料で作れるアイデアぞろい。ぜひ気になったレシピで作ってみてくださいね。

Mizukiさん

料理研究家・スイーツコンシェルジュ。和歌山県在住。“簡単・時短・節約”をコンセプトに、ブログ「Mizukiオフィシャルブログ～奇跡のキッチン」で毎日レシピを紹介し、月間300万PVを誇る。3年連続レシピブログアワードグランプリを受賞。Instagramのフォロワーは130万人を突破(2025年8月現在)。企業のレシピ開発や雑誌、テレビ、Webメディアなどで活躍中。

＜ブログ＞
「Mizukiオフィシャルブログ～奇跡のキッチン」

＜Instagram＞
Mizuki(@mizuki_31cafe)

＜X＞
Mizuki ミズキ@料理研究家(@Mizuki_31cafe)

＜YouTube＞
「Mizuki・料理研究家」

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