お弁当に便利！「卵とチーズのはんぺん焼き」レシピ

ふんわり甘いチーズはんぺんに、高菜の塩気と七味の辛味が絶妙にマッチ。焼き立てと冷めてから、どちらもおいしいですよ。

鶏ひき肉にはんぺんを加えることで、冷めてもふわふわのつくねに。甘辛だれや刻みネギがしっかりからんで、ご飯もビールもすすみます。

つぶしたはんぺんに鶏むね肉とクリームチーズをまぜて焼いた、食べごたえのある焼き物です。お好みで、ケチャップやマヨネーズをつけてどうぞ。

はんぺんとチーズ、卵をフードプロセッサーにかけたら、スプーンでまるめて焼いてできあがり。溶け出たチーズの香ばしさがたまりません！

オーロラソースにゆで卵を加えたタルタルソースを、はんぺんにたっぷりのせてチーズ焼きに。相性抜群の組み合わせは、試す価値ありです♪