お財布にやさしい！「豚こま肉とこんにゃく」のかんたん炒め物

にんにくみそベースのピリ辛味で、ご飯もビールもすすみます。辛いものが苦手なら、豆板醤なしで作ってもおいしいですよ。

甘辛醤油に香ばしいおかかとごまが加わり、パクパク食べられる味。こんにゃくはから煎りすると、味染みも食感もよくなります。

ポン酢と一味唐がらしで、さっぱりとしたピリ辛味に仕上げます。鶏がらスープのコクもあり、ご飯との相性も抜群です。

豚こま肉の旨味とねぎの風味がこんにゃくにしみて、まるでホルモンを食べているよう！味付けは醤油だけで、パパッと作れます。

キャベツとこんにゃく、豚こま肉で作る、お財布にやさしいすき焼き風炒めです。豚こま肉は塩水をなじませておくと、やわらかく仕上がります。