パパッと作れて大満足！annkoさんの「どんぶり」レシピ

てりたまチキン丼

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甘辛い照り焼き味のチキンが食欲をそそります。鶏もも肉はこんがりと焼き目がつくまで加熱するのがポイント。青ねぎをトッピングすれば彩りがアップしますよ。半熟に仕上げた卵とからめながらめしあがれ♪

巾着卵丼

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口の中で甘めのだしがジュワ～ッと広がって、たまりません！めんつゆベースで味付けるのでお手軽です。お好みで青ねぎや大根おろしをトッピングしてもOK。巾着卵はお弁当のおかずにもおすすめです。

豚にら卵丼

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豚バラ肉とにらを使うことで、ボリューム＆スタミナ満点！仕上げに入れる半熟卵は、みりんとマヨネーズで味付けているのでコクがあります。お腹が空いているときやがっつり食べたいときにもピッタリです。

豚キムチ丼

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キムチのピリッとした辛さとオイスターソースのコクが、食欲を刺激します。一緒に使うにらは、サッと炒めることでほどよく食感が残って◎。お好みでのりや卵、糸唐辛子を散らしてもおいしくいただけますよ。

エビチリ丼

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甘味と辛味の絶妙なチリソースがプリプリのえびによくからみんで、お箸がとまりません！ご飯にのせた後、ごま油を回しかけていただきます。ふわふわ卵と合わせてどんぶりにすれば、一杯あっという間に完食してしまいそうです。

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どんぶりは、時間がないときでもパパッと作れるのが魅力です。annkoさんのレシピなら身近な食材で作れるので、ぜひお試しくださいね。

annkoさん

「かわいい」と「おいしい」が大好きな社会人。家族のために作ったごはんをSNSに投稿している。さまざまな具材や食器を組み合わせた彩り豊かな食卓が特徴で、ファンの心をつかんでいる。YouTubeではvlogを投稿中。SNSに投稿して反響の高かった60レシピをまとめた著書『annkoのごちそうおうちごはん』も絶賛発売中。

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