ポン酢でさっぱり♪あと一品ほしいときにぴったり「油揚げ」のおかず

キャベツと油揚げをレンジ加熱して水分を切り、ポン酢だれに漬けるだけ♪後味さっぱりでいくらでも食べられるおいしさです。

レンジ加熱したえのきと焼いた油揚げを梅肉やポン酢で和えます。作りたてはサクサク！時間が経ってしっとりしてもおいしいですよ。

油揚げは乾煎りしてしょうゆをからめます。水菜や大根、海苔など具だくさんのサラダです。ポン酢マヨネーズがさっぱりコク旨♪

紅しょうがとポン酢のコンビはさっぱりだけどしっかり味！油揚げは焼き色が付くようにしっかり、にらはさっと炒めるのがポイントです。