物足りなさ、ゼロ！「鶏むね肉×マヨネーズ」のコクうまおかず

コスパ最強鶏むねのガリマヨチキン

鶏むね肉を使ってお財布にやさしい絶品おかずが完成しました！

【コスパ最強鶏むねのガリマヨチキン】

【作り方】
鶏むね肉1枚
にんにくチューブ2cm
生姜チューブ2cm
マヨネーズ大さじ2
めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2
鶏ガラスープの素小さじ1
片栗粉大さじ4
黒胡椒適量
サラダ油大さじ2
ねぎ適量… pic.twitter.com/RAvdeA24ew

— ハマごはん【お手軽レシピ】 (@hamagohan_r) December 19, 2023

最初にご紹介するのは、鶏むね肉のみで満足できるおかずです。マヨネーズをたっぷりかけたら背徳感のある味わいを楽しめちゃいます！黒こしょうもよいアクセントになっています♪

鶏むね肉のみそマヨ焼き

【1人分】
鶏むね肉 180g
酒 小さじ1/2くらい
サラダ油 大さじ1
薄力粉 適量
★
味噌 小さじ2
酒 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
みりん 大さじ1#ダイエット #ダイエットレシピ #ダイエットごはん #ダイエット垢さんと繋がりたい pic.twitter.com/gcvHMtYrrg

— 山本菜月 | とびきり美味しい疲れ果てごはん (@zubora_meshi_) May 17, 2022

こちらも鶏むね肉のみでOK！みそとマヨネーズのこっくり濃厚な味わいにご飯がすすむおかずです。フォークで刺してからそぎ切りにし、薄力粉をまぶすのがしっとり仕上がりの秘訣です！

鶏むね肉の塩昆布マヨポン和え

これはビールが止まらな行くなる🍻

鶏マヨ🐔
【使用食材】
鶏むね肉→1枚
片栗粉→大さじ1〜2
大葉→5枚
【調味料】
ポン酢→大さじ2
マヨ→大さじ1
塩昆布→1つまみ
ニンニクチューブ→小さじ半分#おつまみレシピ　#塩昆布レシピ #ポン酢　#マヨネーズ #鶏肉レシピ #ゆるめし店長 pic.twitter.com/2XrbdupnXt

— ゆるめし店長（元飲食店店長） (@4bzCVpo3Mf0Anjm) April 26, 2024

塩昆布や青じそと合わせたおかずです。すっきりとしたポン酢とまろやかなマヨネーズが意外にも相性抜群！旨味たっぷりな塩昆布やパンチのきいたにんにくで、ビールもすすみますよ♪

おかかから揚げ

漬けて焼くだけ！カリっとジューシー！おかかマヨ唐揚げ風🍗
①ポリ袋に一口大に切った鶏むね肉1枚400g、白だし大さじ2、マヨネーズ大さじ1、にんにく、生姜を入れてよく混ぜ、15分漬ける。
②片栗粉大さじ5を揉み込んだら、鰹節2パックを入れて再び混ぜる。
③揚げ焼きにして完成 pic.twitter.com/YgX5W7xm5Z

— まみ｜ラクうまレシピ (@mtmtharb) July 6, 2023

こちらはかつおぶしの旨味を存分に楽しめるから揚げです。少なめの油で揚げ焼きしただけとは思えないほどのカリッと感！一味違ったから揚げを楽しみたいときにもおすすめです。

鶏むねとスナップエンドウのカレーマヨ炒め

調理時間:15分
️難易度:★★☆

材料：2人分
鶏むね肉（皮なし）…1枚
スナップエンドウ…8本
黄パプリカ…1/4個
酒…大さじ1
塩・コショウ…各少々
片栗粉…大さじ2
マヨネーズ…大さじ2
【A】
マヨネーズ…大さじ1
カレー粉…小さじ1
しょうゆ…小さじ1

— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) March 28, 2024

最後にご紹介するのは、スナップエンドウやパプリカなどと合わせたおかず。スパイシーなカレー風味に食欲が刺激されますよ♪スナップエンドウはあらかじめ1～2分塩ゆでしてくださいね♪

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鶏むね肉とマヨネーズのジューシーおかずを紹介しました。ぜひ、今晩の献立にお役立てください！