シャキシャキとまらない♪「ささみ×もやし」のお手軽サラダ

ゆでたささみと豆もやしの粗熱を取り、中華風の酢醤油ドレッシングで和えるだけ♪しょうがやごま油の香りが◎です。

蒸し焼きにしたささみにきゅうり、トマトなど具だくさんです。ラー油を効かせたピリ辛味で、つい箸がすすみます。

ゆでもやしや壬生菜など、野菜がたっぷり！裂いた蒸しささみをのせ、豆板醤を効かせたみそだれをからめていただきます。

ポン酢とごま油のドレッシングは、にんにくやレモンの風味がアクセントです。お子さんウケもよく、大人はおつまみにしても。

酢醤油で和えたもやしに、ゆかりで味付けたささみをトッピング。ゆかりと大葉のさわやかさでさっぱりと仕上がります。