旬の味をお手軽に♪「菜の花×豚肉」簡単パスタレシピ

シンプルなバター醤油味に、豚肉のコクと菜の花の風味がマッチします。まいたけの歯ごたえがアクセントに◎です。

オリーブオイルで豚肉と菜の花を炒め、ゆでたスパゲティを合わせます。素材の味を楽しめる定番の塩味がおいしい！

菜の花のほろ苦さと塩豚の旨味に、新玉ねぎの甘味がおいしいトマトソースです。ワインのおつまみパスタにもおすすめ♪

じっくり焼いて脂を引き出した豚バラ肉は、香ばしく存在感大！お好みで黒こしょうやチーズをトッピングしていただきます。

きのこはまいたけやしめじなどをお好みでミックスします。めんつゆににんにくを効かせた和テイストのパスタです。