コクと酸味が相性抜群！ご飯もすすむ「マヨポン鶏肉」

旨味たっぷりな鶏肉に、まろやかなマヨネーズとさっぱりポン酢を合わせたマヨポン鶏肉のレシピをご紹介します。コクと酸味のバランスが絶妙で、ご飯がどんどんすすむ味わいですよ。手軽に作れて、食卓のメインにぴったりな一品なので、ぜひご覧ください♪

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goma22

2025/7/9

2025/7/7

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ささみのコク旨みそマヨポン酢焼き

ささみはポン酢、ごま油、味噌を絡めてマヨかけてトースターで焼くと間違いない美味しさ。ご飯進む味してます。

【ささみのコク旨みそマヨポン酢焼き】

ささみ4本はフォークで穴あけ、ポン酢醤油大2、ごま油小1、味噌小1/2絡め10分おき、マヨ大2かけ230℃トースターで7分程焼きお好みで七味かける。 pic.twitter.com/LL8nQrFMzs
— #ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) March 30, 2023

鶏ささみで作るおかずです。調味料をつけた鶏ささみをトースターで焼くだけなので包丁いらずなのがうれしいポイント！みその濃厚な味わいが食欲をそそります。

ほぐしささみとピーマンのごまポン和え

調理時間：15分
難易度：★☆☆

材料:2人分
鶏ささみ…3本
ピーマン…3個
酒…大さじ2
塩・こしょう…各少々
【A】
マヨネーズ…大さじ2
ポン酢…大さじ1/2
すりおろししょうが…小さじ1/2
白いりごま…小さじ1
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) February 13, 2023

ピーマンと鶏ささみで作るおかずです。ピーマンのシャキッとした食感がよいアクセントに！鶏ささみは筋を取ってから電子レンジ(500W)で1分50秒加熱してくださいね♪

やわらかねぎマヨささみ

【柔らかネギマヨささみ】
①ささみ5本は一口大に切り、マヨネーズと醤油各大さじ1/2に5分ほど漬けたら片栗粉をまぶして焼く。
②マヨネーズ大さじ3、ポン酢大さじ1、砂糖小さじ2、刻みねぎをよく混ぜ合わせる。
③ささみを②に和えたら完成。 pic.twitter.com/t78jqA32Xs
— まみ｜ラクうまレシピ (@mtmtharb) April 23, 2023

こちらはねぎと鶏ささみで作るおかずです。鶏ささみに片栗粉をつけて焼くので、たれがからみやすく絶品！ねぎのほどよいさわやかな辛味であと引くおいしさです。

やみつきのマヨポン酢から揚げ

大さじ3の油で揚げずに簡単。

「マヨ×ポン酢」ににんにく生姜で味付け簡単でめちゃくちゃ旨い唐揚げ。コクうまな味で箸止まらなくなります。 pic.twitter.com/Vi6ztOCgMk
— しかない料理のイガゴー＠toroa代表主材料１つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi) October 28, 2024

から揚げ用の鶏肉で作るおかずです。少ない油で揚げ焼きするので、あと片付けが楽ちん！マヨネーズのおかげで鶏肉がしっとりジューシーな仕上がりになりますよ。