熱々を食べたい♪「鮭×かぼちゃ」のグラタンレシピ

鮭はオリーブオイルで焼き、かぼちゃはコンソメで煮ます。玉ねぎ入りのホワイトソースをからめ、チーズをのせて焼けばできあがり！

具材とソースを同時に作るから手軽♪カレー風味のホワイトソースに、あればココナッツミルクを入れるとよりおいしくなりますよ。

ソースは豆腐と牛乳を混ぜるだけ！和風だしの素で味付けます。きのこやキャベツなどの具材とも相性ばっちり♪

米粉はだまになりにくく、ホワイトソース作りも簡単です。チーズをのせて焼き、あればフレッシュハーブを添えて召し上がれ♪

豆乳とみそのソースは旨味とコクがしっかりしているのに、重たくなく食べやすい！鮭やかぼちゃともよく合う和テイストです。