ビールにもごはんにもピッタリ！「ガーリックチキン」を作ろう

鶏肉はガーリックオイルをもみ込んでひと晩置くので、香り高くとってもやわらかに仕上がります。ガーリックがきいているので、ぜひレモンを添えてどうぞ。

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ダシダ・にんにく・チリパウダーなどをしっかりもみ込んだ手羽元は、旨辛でビールがすすむ味！漬け込み時間は15分なので、忙しい平日でも作りやすいですよ。鶏もも肉で作るのもオススメです。

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にんにくをもみ込んだ鶏肉を、小麦粉をまぶしてこんがり焼きます。バターをからめたまろやかなガーリックチキンに、さわやかなおろしポン酢がピッタリ！

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淡白な鶏むね肉を使ったガーリックチキンです。コクのあるタルタルソースを巻き、にんにくダレを煮からめるので、食べごたえ抜群ですよ♪

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