見た目も華やか♪「えび＆トマト」のごちそうサラダ

ゆでたえびをヨーグルトやマヨネーズのソースで和えていただきます。ペパーミントのさわやかな香りがマッチしておいしい♪

ボイルえびとざっくり切ったトマトをごま油で和えます。おろししょうがや白ごまを混ぜながら召し上がれ♪

トマトは鶏がらスープの素やにんにくをからめて冷やします。焼きえびとゆでた春雨を合わせた、おつまみにもなる一品です。