満足度アップ！照り焼き味がおいしい「豆腐つくね」5選

豆腐は水切りなし、ひじきは乾燥したまま使ってOK！鶏ひき肉と混ぜてごま油で焼き、ポン酢や砂糖をからめて完成です。

豚つくねに豆腐を加えてふんわり感アップ♪ごぼうは薄く切ると、たねによくなじみます。甘辛いみそだれでご飯がすすむ！

ふんわりつくねの中でとろけるチーズ、玉ねぎのシャキッと感が絶妙にマッチ！冷めてもやわらかく、お弁当にも◎です。

にらたっぷりの肉だねを、しいたけに詰めて焼きます。照り焼きだれには、練り梅を加えてさっぱりとした味わいに♪

豆腐たっぷりのたねは、片栗粉を加えてまとめるのがポイント。マスタードをきかせたつくねに、照り焼きだれがよく合います。