甘酸っぱさにキュン！「いちごのムース」で旬の味を楽しもう♪

いちごムースケーキ

下準備
・小皿に水大2＋粉ゼラチン5gを合わせてふやかしておく

❶厚手の袋にクッキー70gを入れて砕き、溶かしバター30gを加えてよく揉む。クッキングシートを敷いたパウンド型に入れ、スプーンの背で押し固め、いちご8粒を並べて冷蔵庫で冷やす… pic.twitter.com/cCs0ONaMQN

— ぼく・イラストレシピ (@boku_5656) February 6, 2024

紅茶風味のチョコムースに、いちごをまるごと入れたムースケーキです。上品で甘みのあるムースと、いちごがもつ酸味のバランスで絶妙な味わいですよ。最後まで飽きずにペロッといただけます♪

いちごのムースケーキ

いちごのムースケーキの作り方

レアチーズケーキに新鮮ないちごのピューレとホイップクリームを入れて爽やかな甘さで美味しく出来ました🍓

デコレーションにもいちごをたっぷり使いました🎂 pic.twitter.com/oktoUNN4eZ

— ひろまる🎂スイーツメーカー (@hiromarucook) December 24, 2023

いちごをたっぷり使った、贅沢なムースケーキです。ムースの中にはたっぷりと敷き詰められたいちごが隠れていますよ♪生地にもピューレ状にしたいちごを使っているので、旬の味を存分に楽しめます！

たった3つで作るふわふわムース

子どもがスプーンをはなさない❤️
たった３つで作るふわふわムース

⚫︎冷凍いちご…..100g
⚫︎ギリシャヨーグルト…..100g
⚫︎マシュマロ…..50g

この３つを混ぜてレンチンの魔法🪄

クリスマスにも映えるピンク色🍓 pic.twitter.com/mqWYs2nD5r

— 冷凍子ママ▶︎簡単レシピ｜冷凍作り置き｜冷凍知識 (@reitoumama) December 22, 2022

こんなに簡単にムースが作れるの？と驚いてしまうシンプルなレシピ！材料は、冷凍いちご、マシュマロ、ギリシャヨーグルトの3つだけ。冷凍のいちごを使えば、春が終わってもいつでも楽しめますね。

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いちごを存分に楽しめる、春らしいムースをご紹介しました♪ぜひ今の時期に作ってみてくださいね。