白菜の消費にもぴったり！「白菜×麩」簡単おかずレシピ

塩もみした白菜と、ごま油で色よく焼いた麩を大根おろしで和えます。ごま油とポン酢を少々かけて召し上がれ♪

甘辛いすき焼き風の味付けは、お子さんウケもバッチリです。具材を煮たら、卵でとじるだけと簡単に作れるのもうれしい！

しょうがを効かせただしにとろみを付けた、しっかり温まる一品。板麩を戻しておけば、あっという間に作れますよ♪

白菜の水分のみで煮るので、おいしさがぎゅっと凝縮！コク旨なごまみそがやみつきの味で、たっぷりの白菜をぺろりです。

にんにくや豆板醤が香る定番中華をヘルシー食材で♪生の白菜はもちろん、浅漬けで作るのもおすすめです。ラー油をプラスしても◎。