あったか汁物の定番！「にら豆腐スープ」おすすめレシピ5選

豚ひき肉を炒めたらしょうゆスープを加えて煮立たせ、豆腐と卵に火を通します。仕上げににらを加えたらできあがり！

中華スープの素を使えば、味付けが簡単♪スープにほんのりとろみが付いているから、のど越しよくいただけます。

ごろっと崩した豆腐が食べごたえバッチリ！鶏がらスープにしょうがの香りがアクセントになって、体もポカポカです。

もやしとえのきをプラスして、ボリュームアップ。具材に火が通ったらとろみを付けて、お好みでラー油をかけていただきます。

豆腐に玉ねぎなど具だくさん！辛さは豆板醤で調節します。ごまのコクたっぷりの豆乳スープが、後を引くおいしさです。