寒～い日に！「豆腐と白菜」のあったか煮物レシピ

レンジで作れるかんたん煮物は、食材を重ねる順番がポイント。加熱して混ぜたらできあがりです。甘辛味で、ご飯との相性もばっちり。

フライパン一つで作れるお手軽レシピ。鶏ひき肉は、豆腐と合わせることでやわらかく仕上がります。とろみのあるカレー味で、箸がすすみますよ♪

豆腐は食べごたえを出すため、大きめにカット。白菜はとろっと甘く、小さいサイズなら丸ごと1個ペロリと消費できますよ♪

食材を切ったら、材料すべてを鍋に入れて10分ほど煮るだけ！豚バラ肉のコクと、すき焼き風の甘辛味で、ご飯のお供にぴったり。

白菜の水分だけで煮込むから、旨味が凝縮！箸でちぎれるほどやわらかい白菜と、ふるふるの豆腐が相性抜群です。