副菜作りに悩んだら！「ほうれん草×もやし」で簡単あと一品

ゆでたもやしとほうれん草を、醤油麹で和えればできあがり！お好みで、かつおぶしを加えてもおいしいですよ。

ごま油とにんにくの香りが食欲をそそります。野菜の水分が出やすいので、鶏がらスープの素などで濃いめに味付けするのがコツ。

ほうれん草はさっとゆで、もやしはレンジで加熱します。たっぷりのすりごまにだし醤油、砂糖で和えるだけと簡単！

野菜にカニカマと錦糸卵をプラスして彩りきれいに、栄養価もアップ。ごま油の香りがよく、ついつい箸がすすみます。

豆板醤を効かせた、濃いめの甘辛だれがやみつきのおいしさ！ツナのコクも加わり、野菜をぺろりと食べられますよ♪