まろやかさにやみつき！「鶏むね肉×アボカド」おかずレシピ

つるんと口当たりよくゆでた鶏むね肉とアボカドを、ユッケ風の味付けで。旨辛だれと、アボカドや卵黄の濃厚さにやみつきです！

切った鶏むね肉をゆでてわさびマヨネーズとしょうゆで和え、アボカドと合わせるだけ！ごまと海苔を散らしていただきます。

塩麹をもみ込んだ鶏むね肉は、味がしみてしっとり感もアップ♪フライパンで焼き、アボカドが崩れないように調味料をからめます。

ゆでた鶏むね肉に、アボカドたっぷりのソースをかけていただきます。柚子こしょうや粉チーズ、黒こしょうの風味が◎。

弱火でじっくり火を通した鶏むね肉に、豆板醤を効かせたしょうゆだれを煮からめます。濃厚アボカドソースをかけて召し上がれ♪