大量消費にも◎！もっちり＆シャキシャキ「白菜チヂミ」

メイン食材は白菜とチーズだけ！調味料と一緒にポリ袋で混ぜ合わせ、ごま油で両面をこんがりと焼き上げます。さっぱりしょうゆだれをつけて召し上がれ。

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白菜は塩もみして水分を絞ってから加えるのでかさが減り、たっぷりと食べることができます。コーンやハム入りで、お弁当おかずにもぴったり！

シャキシャキの白菜に、甘いにんじんが好相性。にんにくやごま油の風味をきかせたポン酢ベースのたれが、さらに食欲をそそります。ビールのお供にも◎。

豚バラ肉でコクと旨味をプラス。小麦粉と片栗粉を使うことで外はこんがり香ばしく、中はもちもちのしっとり食感に仕上がります。