リッチな味わい♪「クリームチーズ入りカップケーキ」のお手軽レシピ

ホットケーキミックスを使えば、混ぜて焼くだけなのでお手軽！焼きたてはふわふわ、冷めるとしっとり食感を楽しめます。

インスタントコーヒーのほろ苦さをプラスした、濃厚チーズケーキ。冷蔵庫でしっかり冷やしてから召し上がれ♪

生クリームをたっぷり使い、粉類は少量のコーンスターチだけなので超しっとり♪仕上げにジャムを塗れば、ツヤがでて見栄えがアップしますよ。

スライスしたりんごを薔薇に見立てたトッピングがおしゃれ♪ただただりんごを巻くだけなので、意外と簡単。クリームチーズの風味とよく合いますよ。