お弁当におすすめ！「ちくわ×大葉」のさわやかお手軽レシピ

ちくわにひき肉を合わせて、旨みアップ！豆板醤の辛味がアクセントになった甘辛の味つけに、さわやかな大葉がよく合います。

大葉、ハム、スライスチーズを、ちくわで巻くだけ！マヨネーズをぬり、黒こしょうをかけるのがポイント。

ちくわと糸こんにゃくを白だしで炒め、大葉といりごまをからめたらできあがり。つるんとした糸こんにゃくと、プチプチのいりごまの食感がクセになりそう♪

ちくわに豚バラ肉を巻いて焼き、さらに旨みをプラス。小麦粉をふっておくと、味のなじみがよくなります。

ちくわの穴に明太子を詰め、大葉とチーズを巻いて春巻きに。こんがりときつね色になるまで揚げ焼きにして、パリッと仕上げます。