5分でできる！お弁当おかずに便利な「ちくわ」の簡単炒め物

輪切りにしたちくわをマヨネーズで炒め、しょうゆとカレー粉をからめたらできあがり！表面をカリッと焼くと、止まらないおいしさが楽しめます。

ちくわと一緒に玉ねぎを炒め、ケチャップやウスターソースで味付けします。粒マスタードの、酸味と辛味がアクセント。

材料は3つでお手軽。ちくわをオリーブオイルで炒めて青のりをからめるだけなので、あっという間にできますよ♪

ちくわにピーマンの苦みとえのきの食感をプラス。めんつゆとバターの間違いない組み合わせで、お弁当だけでなく、お酒のおつまみとしてもおすすめです。

卵にしょうゆとみりんを加え、半熟になるよう炒めます。柚子こしょうのさわやかな辛味が◎。ちくわとよく合います。