あと一品に便利！「カニカマと切り干し大根」で作る副菜レシピ

食材をマヨネーズとポン酢で合わせるだけ！きゅうりから出る水分を切り干し大根が吸ってくれるので、塩もみの手間もありません。

しょうゆマヨネーズに加えた、粉わさびの辛味がアクセント。切り干し大根に少量のしょうゆで下味をつけておくと、味がぼやけません。

しょうゆに酢、ごま油を加えて中華風のサラダに。にんじんやきゅうりも入れて、彩りよく仕上げます。

切り干し大根とカニカマに、キムチを合わせてお酒のすすむ一品に。包丁を使わず材料を混ぜ合わせるだけなので、忙しいときに重宝しますよ。

お好み焼きソースの香ばしさが食欲をそそります。青のりや削り粉をかければ、やきそば風サラダのできあがり！