トースターで簡単！タンドリーチキン風

暑くて極力火を使いたくない日には

やっぱりトースターやレンジが便利ですね！

ってことで、今回はトースターで作るタンドリーチキン。

もう、漬けて焼くだけの手軽さ。

こういう漬けて焼く系は、途中で味見する訳にもいかず

完全に出来てみないとどうなるかわからんので（挽き肉の練り系もしかり）

焼いてる途中すっごく不安になるわ〜

出来上がりは、何とかそれっぽくなりました（何とかって・・・）

お弁当にもどうぞ♪

【材料】

◎鶏もも肉・・・１枚

★プレーンヨーグルト・・・大さじ５（だいたい、でＯＫ）

★ケチャップ・・・大さじ２

★カレー粉、はちみつ・・・各大さじ１／２

★にんにく、生姜（共にチューブ）・・・各１ｃｍ

★塩こしょう・・・適量

【作り方】

①鶏肉は一口大に切り、★と一緒に保存袋に入れてよく揉む。１時間〜冷蔵庫で漬けておく。

②天板の上にアルミホイルを敷いて①を乗せ、トースターで１０分焼き、焼き色がついたらアルミをふわっとかぶせて更に１０分焼く。

漬ける時間が長い方が味がしみ込み、

鶏肉自体も柔らかくなって美味しくなるんではないかと思います。

お弁当に持って行きたい時は、前日の夜にとりあえず切って漬けておいて

朝焼くだけにすると楽ですな♪

↑で、こういう時に限って寝坊して焼く時間さえもないっていうねｗｗｗ

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たっきーママ＠**Happy KItchen**

では、また来週〜！