メイン食材3つ以下！気軽に作れる「油揚げ」を使ったおつまみ

偽肉チャンプルー

反響があったのでレシピどうぞ、ヘルシーで低糖質、おまけにコストパフォーマンス最高の神飯です

「偽肉チャンプルー」

溶き卵一個と白だし小1を混ぜた液に油揚げ一枚を浸し、油で焼き取り出しておく

油大1でキャベツ200gを炒め、白だし大1、酒大1入れ炒め、油揚げも入れ炒め黒胡椒で完成！ pic.twitter.com/0hKKi3T4ui

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) February 8, 2020

節約にもぴったり！キャベツと卵で作るおつまみです。味の決め手は白だし。使用する調味料も最低限だから気軽に作れますよ。ピリッとした黒こしょうの辛さにお酒がすすみます♪

油揚げピザ

油揚げで簡単ヘルシーピザ！

①油揚げにとろけるチーズと塩昆布を乗せる
②トースターで焼けば完成！

これはおつまみ大賞🍺 pic.twitter.com/GPbyaJWIkp

— まこりんとペン子 (@makorin_penko) April 28, 2021

チーズと塩昆布でピザ風に仕上げたレシピです。旨味たっぷりの塩昆布を使うから調味料は必要なし♪明太子をのせるのもおすすめだそうですよ。こんがりついた焦げ目がおいしそうです！

納豆油揚げ焼き

教えて頂いたレシピ。

よくといて味付けした納豆を、油揚げを半分に切って袋にした中に入れます。
楊枝などで口をとめて、フライパンで両面をカリッと焼くと…✨
納豆ほっくり✨納豆巾着の出来上がり✨

おかずに良し。肴にも良し。で御座います✨ pic.twitter.com/3namXLwW3q

— ワニマックス/ﾚｼﾋﾟ漫画連載中 (@4979uki_uki) November 17, 2018

必要な材料はたったの2つ！納豆を油揚げに詰め込んで揚げ焼きにしたレシピです。熱を加えた納豆がほっくりとした食感になって、いつもとは一味も二味も違った楽しみ方ができますよ♪

油揚げハサミピザ

不器用すぎて油揚げに具材乗せると落ちるので

ならばと油揚げの中に具材入れたら

噛んだ瞬間にジュワ〜ってチーズがとろける絶品になった

【とろける！油揚げハサミピザ】

油揚げの中にチーズ、鰹節、ちょっとの醤油入れてフライパンで弱火で両面焼いて完成！ pic.twitter.com/17spJS8We8

— はらぺこグリズリー@レシピ本大賞受賞 (@cheap_yummy) May 19, 2022

チーズとかつおぶしを油揚げにはさんで焼くレシピです。調味料はしょうゆのみ。簡単だから何度でも作りたくなりますね♪食べたときに口の中で広がるかつおぶしの風味と、とろけるチーズがたまりません！

ジュージーお揚げ餃子

❶具材を混ぜて肉だねを作る
・白菜漬けみじん切り250g(軽く水分を絞った後の重さ)
・あいびきor豚ひき肉250g
・ごま油小1
・にんにくチューブ小１
・砂糖小1
・片栗粉小1

❷油揚げ3枚を半分に切り、それぞれに❶を詰めて楊枝で止める

❸🍳で蓋しつつ弱火で6分→裏返し、酒大1を加えて蓋をし7分焼く pic.twitter.com/1W7g9vHA6y

— ぼく・イラストレシピ (@boku_5656) May 16, 2022

白菜の漬物とひき肉で作る餃子のレシピです。漬物のシャキシャキとした食感やさっぱりとした味付け、こってりとした肉汁の組み合わせが相性抜群ですよ。ぜひ一度は試してみてほしい一品です♪

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どれもお酒にぴったりで簡単に作れるものばかりですね！ぜひみなさんも作ってみてください♪