かまぼこが大活躍！おつまみやあと一品に便利な「炒め物」レシピ

ガーリックバターの香りで、お酒がついついすすみます。ブロッコリーとの相性もよく、お弁当の彩りにも活用できますよ。

バターで香ばしく炒めたエリンギとかまぼこを、塩と黒こしょうで味付けするだけ！シンプルながら旨味たっぷりで、あとを引くおいしさです。

かまぼこと豆苗をサッと炒め、しょうゆと塩こしょうで味を調えればできあがり。かまぼこは、焼き目をつけるのがおいしさのポイントです。

かまぼこときゅうりといえば生で食べることの多い組み合わせですが、バター炒めもおすすめです。しんなりしてきたきゅうりの救済にも◎。

マヨネーズで炒めることで、コクと旨味が大幅にアップ。かまぼこ、アスパラガス、エリンギの異なる食感も楽しい一品です。