あと1品おかずにぴったり！「にらの卵とじ」簡単レシピ

にらをめんつゆでさっと煮て、卵でとじればできあがり！シンプルにおいしく、ご飯の上にのせても◎。

豆腐入りでふわふわ感＆ボリュームアップ！にらやだしを一度に加熱し、グツグツしたら卵でとじて完成です。

つゆなしタイプの卵とじです。にらは最後に入れると歯ごたえが残ります。油揚げのじゅわっと感もGOOD！

にらのシャキシャキ食感にやみつき！卵でほどよくマイルドに。しらすとみその塩気でご飯がすすみます。

カニカマ入りで旨味アップ♪彩りもきれいな一品です。卵には生クリームを加えてまろやかに仕上げます。