自然な甘みがたまらない！「玉ねぎの卵とじ」を作ってみよう♪

玉ねぎをごま油で炒めたら豆腐をちぎって入れていき、白だしや溶き卵を追加。豆腐の水分で、ちょうどよいバランスになりますよ♪

玉ねぎの卵とじにトマトを追加してもおいしい♪トマトの酸味と玉ねぎの甘みが絶妙にマッチします。

玉ねぎと長ねぎを使って作る卵とじレシピ。みりんとはちみつの甘みがたまりません♪

辛いものがお好きな方は、キムチやコチュジャンを使ったレシピもおすすめ！鶏むね肉入りなので、食べごたえもありますね。