塩・しょうゆ・バターで！「とうもろこしとたこの炊き込みご飯」がシンプルでおいしい！

1. 米は研ぎ、分量の水に浸して30分おく。

2. とうもろこしは半分の長さに切り、さらに縦半分に切って実を外す。たこはそぎ切りにする。1の米に塩としょうゆを混ぜ、とうもろこしとたこをのせる。 ※とうもろこしは、切り口からこのように1列ずつ右に倒していくと、きれいに粒が取れます。包丁で実をそぐと、胚芽の部分まできれいに取り切れなくてもったいないですが、こうすると粒がちゃんと粒として根元からぽろりと取れるのでストレスフリー。ミシッミシッと倒してぽろろろろ…と外す。 あーーー気持ちいいｗ

3. 普通に炊飯し、炊きあがったらバターを混ぜ、お好みでブラックペパーを振る。