ダイエットにも♪「キャベツと卵とオートミールのお好み焼き」レシピ

ダイエットにも♪「キャベツと卵とオートミールのお好み焼き」レシピ
人気のフーディスト・おなかがぺこりんさんの「キャベツと卵とオートミールのお好み焼き」レシピです。ダイエットレシピを意識して作ったというこちらのレシピ、「味は普通においしいです」ということなのでぜひ参考にしてみてくださいね!
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フーディストノート
フーディストノート
2024/11/12
2025/5/22
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    オートミールとキャベツ、卵だけでお好み焼きを作りました。

    オートミールは、何年も前から『ウォーキング・デッド』という海外ドラマで見ていて、ダイエットにいいなんて知らずに、ただ「おいしそうだから食べてみたい」という理由だけで最初は買いました。

    オートミールには糖質が含まれていますが、血糖値の急上昇を抑え、脂肪の蓄積を防ぐ効果があるようなので、ダイエットレシピとしてお好み焼きを作ってみました。

    オートミールは1食30gが基本らしいのですが、最初にオートミールのお好み焼きを作った際に、キャベツを入れすぎたり、水分が足りなくてオートミールがボロボロに固まったりしてしまったので、レシピを見直し、こうした方がいいと思う配合で作りました。

    卵を2個入れたら固まりもよくなると思いますが、1人分で卵2個は多いと感じたため、卵は1個にしました。少し固まってない部分もありますが、オートミールはそのままでも食べれるので問題ないです。

    味は普通においしいです。

    「キャベツと卵とオートミールのお好み焼き」レシピ

    「キャベツと卵とオートミールのお好み焼き」レシピ
    調理時間:5〜15分
    分量:1人分

    材料

    オートミール…40g 水…150ml キャベツ…200g 卵…1個 A お好み焼きソース…大さじ1と1/2 A マヨネーズ…大さじ1と1/2 A かつおぶし…適量 オリーブオイル(またはサラダ油など)…小さじ1

    作り方

    1. キャベツはみじん切りにする。

    2. 耐熱容器にオートミールと水を入れて、ふんわりラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

    3.2にキャベツを加えて混ぜ合わせる。さらに卵を割り入れて混ぜ合わせる。

    4. フライパンに油をひいて弱火で熱し、生地を加えて伸ばし広げて、ふたをして4分こんがり焼く。

    5. 生地を4等分に切り、裏返してふたをして、4分こんがり焼く。

    6. 器に盛り、Aをかける。

    ワンポイントアドバイス

    ・4等分に切ることで、固まってない部分も裏返しやすいです ・固まってない部分があっても、オートミールはそのままでも食べられる食材なので大丈夫です

    おなかがぺこりんさんのプロフィール
    おなかがぺこりんさんのプロフィール
    簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りが趣味で、自身が釣った魚料理もブログで紹介している。
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