長ねぎが主役！とろける甘味の「和風グラタン」おすすめレシピ

ねぎは1人1本とたっぷり！とろろ昆布で旨味をプラスします。豆乳ソースの自然な甘味とコクがおいしい一皿です。

蒸してから焼いたねぎがとろ～りと甘い♪酒粕みそやかつおぶし、マヨネーズ＆チーズがからんでやみつきの味です。

干し貝柱の出汁やバターで味わい深い！にんにくやみそのコクと風味もいい仕事をしています。パン粉をかけてサクサクに焼き上げましょう。