まるごと1本消費！火を使わずに15分で完成する「長ねぎ」レシピ

長ねぎのめんつゆおかか

ネギってこんなに甘くて美味しいのか！と驚く
【ネギの麺つゆおかか】

麺つゆ大さじ2、水大さじ1、ごま油小さじ1、生姜チューブ少しを耐熱容器に入れてネギを並べたらラップして4分チン。
かつお節を振って混ぜたら完成！

フライパンで炒めるよりとろっとろ！
ネギが美味しい今こそ✨
レシピ↓↓↓ pic.twitter.com/RLPLrvhpn3

— 料理研究家＊奥田和美／たっきーママ (@kazumi_okuda) December 23, 2019

かつおぶしの旨味で心躍る！長ねぎのめんつゆおかかのレシピです。フライパンよりもとろとろに仕上がるんだそう。ふわっと香るしょうがやごま油の香りがたまりません♪

レンジで簡単！豚の甘辛角煮

【レンジで簡単！豚の甘辛角煮】
①豚肉、長ネギ、醤油、みりん、砂糖、炭酸水に漬けて600W7分温める
②一旦取り出して豚肉を裏返してコチュジャンを入れてさらに3分温める
③豚肉に火が通ってるのを確認して小ネギ、生姜、白ごまをのせれば完成！

手間いらずのレンジで激ウマ簡単レシピです！ pic.twitter.com/E7ZmxlmLou

— ハマごはん【お手軽レシピ】 (@hamagohan_r) February 28, 2021

なんとレンジで豚の角煮が完成する素敵なレシピです。とろとろになった長ねぎと豚のあま～い脂が加わった甘辛のたれとの相性は抜群。ご飯やお酒のお供にもぴったりです！

蒸しねぎ

こんなに簡単に…
電子レンジだけでネギがトロットロに…！

【レンチン蒸しネギ】
長ねぎを6〜7cmに切り、ラップに包んで600Wのレンジで3分加熱したら
器に盛り、かつお節と薄めためんつゆをかけながら頂く

＊めんつゆでなくポン酢でもおいしいです！ pic.twitter.com/nG9MAjhm01

— ジョーさん。(料理研究家) (@syokojiro) December 15, 2019

驚くほどかんたん！レンジで作る蒸しねぎのレシピです。切った長ねぎをラップに包んでレンチンするだけ！とってもシンプルな工程だから何度でも作りたくなっちゃいますね♪

長ねぎのマリネ

ネギ何本でも食べられそうな美味しさ。チンして「オリーブ油・白だし・酢」で作るこのマリネが簡単なのにお店で出てきそうな味してます。レンジで簡単。

4cm幅長葱1本分に酒大1かけラップし600W2分半程チン。オリーブ油・酢・白だし各大1混ぜ、粗熱取れたら冷蔵庫で冷やし器に盛り黒胡椒をふる。 pic.twitter.com/gGMyqUwKVc

— #ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) October 6, 2022

まるで素敵なお店で出てきそうな、長ねぎのマリネのレシピです。お酢のさっぱりとした味わいで何本でもいただけそうですね♪スパイシーな黒こしょうがよいアクセントに！

ねぎだく無限ささみ

【ねぎだく無限ささみ】

①耐熱容器でささみ3本、料理酒大さじ2を和えたらふんわりラップして600w2分半チンしてほぐす
②長ネギ1本を斜めにスライス
③①、②、ごま油大さじ2、鶏がらの素小さじ1で味を整えたら完成 pic.twitter.com/vIaHL0mi85

— まるみキッチン【簡単レシピ】 (@marumi_kitchen) September 12, 2022

こちらはささみと一緒に生の長ねぎを楽しむレシピです。長ねぎのピリッとした辛さやシャキシャキッとした食感がたまりません！お好みでラー油や白ごまをかけるのもおすすめだそう♪

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どれもレンジで気軽に作れて、長ねぎのおいしさをしっかりと味わえるレシピばかりですね。ぜひ作ってみてください！