簡単お弁当おかず♪ほうれん草とひじきのガリバタソーセージ炒め

こんばんは～。ぱおです！！

今日は栄養たっぷりお弁当おかず♪

ほうれん草やひじきは栄養もあるので
積極的にお子さんにも食べてほしい食材ですね。

煮物やお浸しも美味しいですが、
今日は子供が大好きソーセージと一緒に
ガーリックバター醤油味に炒めた・・
パンチのあるほうれん草＆ひじきにしました～！！

ごはんがすすむ、野菜レシピです。

材料（３～４人分）
ほうれん草・・1束
ソーセージ・・4本
生ひじき・・６０ｇ
にんにく・・1/2かけ（みじん切り）
コーン缶・・５０ｇ
バター・・１０ｇ
しょう油、酒・・各小さじ２
こしょう・・少々

作り方

１、ソーセージは縦に4等分に切る。
ほうれん草は４ｃｍくらいの長さに切る。

２、フライパンにバター、にんにくを加えて弱火で
香りが出るまで加熱する。

３、ほうれん草とソーセージを加えて中火で炒める。

４、続いてひじき、コーン缶を加えて炒め
酒としょう油を加えて炒めて完成！！

仕上げに粗びきこしょうをパラパラとふると
味がしまって美味しいです。

ガーリックバター醤油とソーセージのうま味をすった
ほうれん草やひじきが美味しい～！！

香ばしいガーリックバター醤油で
ひじきの臭みもとれて、お子さんでも食べやすく
モリモリといけちゃいます(^^♪

ソーセージは縦に切ることで、ほうれん草やひじきと一緒に
つかみやすく、存在も大きくなります♪

他にもきのこ類を加えても
うま味が増しておいしいですね。

お弁当にもお勧めの
ほうれん草とひじきのガリバタソーセージ炒めでした～！！

皆さん今日も最後までご覧くださり
ありがとうございます。