漬け込みいらず！簡単焼くだけガッツリバーベキュートンテキ

こんにちは〜！ぱおです。

新学期！新年度始まりましたね〜♪
4年生の息子も、新しい先生が大好きな男の先生で
大喜びで新学期スタートしました〜！

春は色々なドキドキ感！わくわく感があって
楽しいですね(^^♪


さて、今日は新学期応援ガッツリメニュー！！

新生活の方にもオススメの
漬け込みいらずの、簡単焼くだけ・・・
トンテキです〜！！

今回のトンテキソースは
バーバキューソース！
そのままバーベキューで焼いても楽しめるトンテキです(^^♪

材料

豚厚切り肉・・・2枚
塩胡椒・・少々
小麦粉・・適量
※ケチャップ、オイスターソース、みりん、酒・・各大さじ１
※醤油、砂糖・・各小さじ１
※粒マスタード・・小さじ１
※にんにく・・1/2かけ（すりおろし）
作り方

１、豚肉の最後を少し残して、１、５cm幅くらいに
切り込みを入れる。塩胡椒を少々ふる。

２、フライパンに油を熱し、１のお肉を焼く。
断面が半分白くなってきたら裏返す。

３、合わせておいた※を加えて全体に絡めて完成！

切り込みが入っているので、火が通り易いです。
焼きすぎると固くなってしまうので、
焼きすぎないのがポイントです！

たっぷりキャベツを添えて・・・
トマトとポテトサラダも加えると
トンテキ定食〜！！

味がしっかりしているので
たっぷりキャベツと一緒に食べるとおいしいです

ごはんもすすみんじゃいますね(^^♪

漬け込みいらずなので、
これからの季節、バーベキューで豪快に焼いても
オススメです〜！！

簡単バーベキュートンテキでした〜♪

皆さん最後まで読んでいただきありがとうございます。
新学期、新生活、新年度！
心機一転一緒に頑張りましょう〜！！