彩りがほしいときにぴったり！「ミニトマト×きゅうり」のお手軽レシピ

きゅうりと調味料を合わせ、しっかり冷やしたらカットしたミニトマトとレモンをトッピング。赤、黄、緑で彩りもばっちりです♪

細かく刻んだきゅうりと半分に切ったミニトマトをしょうゆ、酢、ごま油と合わせた一品。かつおぶしの旨みが効いていて、箸が進みますよ♪

ミニトマトは冷凍してから使うのもおすすめです！皮がかんたんにむけて、味もしっかりしみこみますよ♪顆粒の昆布だしで漬けるだけという手軽さも◎。