カニ缶とトマトの冷製パスタ

こんにちは！
四万十みやちゃんこと宮崎香予です。

8月も中旬に差しかかりましたが、
まだまだ暑さ厳しいので、体に気を付けましょう！

さて、本日のレシピ！
ちょっと贅沢に「カニ缶」を使ったレシピです♪

カニ缶とトマトの冷製パスタを作りました～♪
白だしベースにマヨネーズを加えて
仕上げに大葉をトッピングした
和風テイストの冷製パスタです！

暑い日に最高の一品です！
■カニ缶とトマトの冷製パスタ

【材料】…2人分

・スパゲティ　150g
・カニ缶　1缶(50g)
・プチトマト　4個
・大葉　4枚
・塩・コショウ　適量
A
・マヨネーズ　大さじ2
・白だし　大さじ1
・おろしニンニク　小さじ1/4～1/2


【作り方】

1.
スパゲティは袋に記載されている時間より1分余分に茹で、
冷水にとりザルにあげておく。


2.
ボウルに、Aを入れてよく混ぜ、
カニ缶(汁も全部)、1/4にカットしたプチトマトを加えてよく混ぜる。



3.
2にしっかりと水気を切った1を加えて和え、
塩・コショウで味を調える。



4.
3を器に盛り付け、千切りにした大葉をトッピングする。

大葉の香りが夏らしい味を演出してくれますよ～♪
お好みでミョウガもトッピングしても美味しいです♡


まだまだ暑いので、
熱中症にならないように
水分補給をしっかりとしましょうね。

最後までご覧くださりありがとうございます。


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